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为什么要施用有机肥?

2021-08-11 16:14:59

首先,有机肥所含的营养元素非常丰富,特别是用菜籽饼、花生饼、棉籽饼、芝麻饼、茶籽饼、油葵饼这些原材料所生产的有机肥料,含有植物健康生长所需要的很多营养元素,而且其所含有的微量元素的比例对大多数植物都是比较理想的。因此,所生产出来的产品品质好,营养丰富。

其次,长期大量施用化肥会造成土壤结构遭到严重破坏,土壤板结、酸化,土壤盐渍化,重茬障碍,造成土壤缺素情况严重,从而引起肥料利用率降低,产品质量下降,病虫害增加。

有机肥能够疏松活化土壤。含有机质高的土壤比较疏松,透气性好,保肥保水能力强,缓冲能力好,微生物含量丰富,植物的根系发达。

有机物在土壤中被微生物分解的过程中会释放出气体,使土壤能够疏松;有机物本身的结构特点能够使土壤变得疏松;有机物被微生物分解后所生成的有机大分子能够使土壤形成团粒结构,也可以使土壤变得疏松。

土壤疏松了,土壤团粒之间的空隙就多和大,它们是空气存在的空间,因此透气性好。团粒结构好的土壤,其孔隙度比较高,其吸附能力就强,保肥保水能力就好。对于大部分植物来说其体内含有大量的水分,晒干后因水分蒸发而萎缩,一旦泡到水中又会吸水而膨胀,这也是有机质能够提高土壤保水能力的原因之一。

怎么鉴别有机肥的原材料的优劣?

一、看:对于用适用类原材料所生产的有机肥,如果没有经过特别的粉碎、造粒很容易看出其原材料的来源。而对于用评估类有机原材料所生产的有机肥,因为这些原材料一般都经过了加工,不容易看出其原材料的来源。有机肥原材料分类参考有机肥标准NY/T 525-2021。

从包装袋中取一些仔细观察。A、对于没有经过造粒的,用各种植物秸秆、枯叶、枯草、草炭所生产的有机肥,很容易观察出来。用这类原材料造粒的有机肥,一般也都是挤压造粒,如果仔细观察也可以看出来。B、无论是造粒或是不造粒,用猪粪或禽类粪便所生产的有机肥,很可能里面含有猪毛、羽毛、蛋壳。C、用风化煤或褐煤所生产的有机肥特别黑,表面不是很光滑,用手揉搓手都会被染黑,有滑腻感。D、用蘑菇渣所生产的有机肥,里面或多或少都会含有蘑菇碎屑或者没有发育好的蘑菇。E、没有经过深加工造粒的,用各种饼类生产的有机肥,或多或少都会含有一些植物种子或者种子外壳。F、用泥炭生产的有机肥,颜色不是很黑,看起来像灰色泥球一样,用手揉搓像细土壤一样。

二、闻:从包装袋中取出一些闻一闻。如果有粪便的臭味,很可能是用粪便做的有机肥;如果有酱油的味道,很可能是用酱油糟或味精渣做的有机肥;如果有中药的味道,可能是用中药渣做的有机肥;如果有特殊的香味可能用饼类做的有机肥;如果有烧焦头发的味道很可能是用焙烤羽毛或其它动物的毛发所生产的有机肥;如果有鱼腥味,可能是用海产品加工的废弃物生产的有机肥;如果有不知道的特殊味道,可能是用化工生产过程中发酵过的废弃物所生产的有机肥,各种有机物都有各自的味道,只有很专业的人员才能区别出来。

三、烧:如果通过上面两种方法还是不能鉴别出来是用什么材料生产的有机肥,可以通过烧的办法进一步鉴别。

取一些有机肥放在金属碗或其它金属容器中在火上烧。如果很容易燃烧,烟气没有特别的味道,而且灰烬很少,说明是用有机质含量很高的材料生产的有机肥,这些材料可能是各种秸秆、稻壳;如果在烧的过程中有刺鼻的氨味,说明其含有的氮肥是人为添加的化学氮肥;如果不容易燃烧或燃烧的时间较长,灰烬较多,且肥料很黑,很可能是用风化煤或褐煤生产的有机肥;如果产品颜色不深,像泥球一样,且几乎不燃烧,灰烬又特别多,很可能是用泥炭生产的有机肥;如果很容易燃烧,烟气有芝麻香味、大豆香味、菜饼香味、棉饼香味、烧焦羽毛味等可以判断出原材料中含有这些成分。

四、泡水:如果通过上面几种方式还是不能鉴别出有机肥的原材料,还可以通过泡水加以鉴别。

把肥料放在盛有水的容器中观察,如果有植物纤维,可能原材料中含有植物秸秆;绝大部分植物泡在水中,时间长了水会变成浅棕黄色或棕色,如果肥料泡在水中水呈上面的颜色,说明原材料基本是植物源的;如果水的颜色很黑,而肥料本身又很黑,可以判定原材料主要是风化煤和褐煤;植物性原料泡在水中都会吸水膨胀,如果肥料泡在水中时间长了会吸水膨胀,在不搅拌的情况下会慢慢分散,如果还能看到花生壳、棉籽壳、瘪的芝麻、油菜籽、葵籽壳,基本上可以判断出原材料的来源。

除了鉴别有机肥的原材料的优劣,还可以从以下几方面辨别有机肥的优劣:

1、水分:含水分少的有机肥是相对好的有机肥。

2、方便程度:颗粒状的比粉状的有机肥相对方便使用,均匀的颗粒比不均匀的颗粒相对要好。

3、从对土壤的污染方面:不含重金属或者含量很低,不含蛔虫卵、粪肠杆菌、杂草种子、胺类物质、黄曲霉素或者含量很低的有机肥是好的有机肥。

4、从味道方面来说:没有臭味或者臭味很小,没有霉味或者霉味很小,没有其它难闻的异味或者很小的有机肥是较好的有机肥。

5、从腐熟程度来说:经过彻底腐熟发酵,或者高温焙烤的有机原材料所生产的有机肥是好的有机肥。

6、从机械杂质含量方面来说:机械杂质少的有机肥是好的有机肥。

7、从酸碱度方面来说:pH越接近中性的有机肥料质量越好。。

8、从在土壤中的分散程度来说:在土壤中容易吸水分散的有机肥,相对容易被微生物所分解,属于好的有机肥。

9、不含盐分或含盐分很低的有机肥,属于好的有机肥。

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